Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
En pleine expansion, nous venons d'ouvrir un second point de vente saisonnier à Puy-Saint-Vincent et préparons d'autres projets pour 2026.
Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe et maintenir notre haut niveau de qualité.
Vous travaillerez en équipe avec Gaëtan, notre chef pâtissier, et une Compagnon du Devoir, dans un esprit de transmission et de complémentarité.
Vos missions :
Réaliser des pâtisseries 100 % artisanales (entremets, gâteaux de voyage, desserts de saison, créations boutique).
Participer à la création et à l'évolution des recettes.
Contribuer à l'organisation et à l'optimisation du laboratoire.
S'impliquer dans la vie et le développement de l'entreprise.
Profil recherché :
Passionné(e) par la pâtisserie artisanale, sérieux(se), motivé(e) et investi(e).
Débutant(e) accepté(e) : formation assurée en interne, au contact de Gaëtan et de la Compagnon du Devoir.
Envie d'apprendre, de progresser et de s'épanouir dans un environnement créatif.
Esprit d'équipe, curiosité et sens du détail.
Ce que nous offrons :
Une pâtisserie 100 % artisanale, exigeante et créative.
Un environnement de travail formateur[...]
